- Un chef de cuisine
- Des seconds et commis de cuisine
- Un chef d'équipe restauration
- Des serveurs qualifiés
Se sentir comme chez soi
Les professionnels de la résidence Talanssa s’emploient à ce que les résidents se sentent comme chez eux, en évoluant dans un environnement à la fois chaleureux et cosy. C’est la raison pour laquelle les résidents peuvent personnaliser leur chambre, afin de bénéficier d’un espace qui leur est propre.
La maison de retraite est organisée en unités de vie pour favoriser les repères. Les équipes sont portées par les valeurs caractéristiques de LNA Santé : le respect, la confiance, l’engagement, le sens du service et l’esprit d’initiative.









Des professionnels hôteliers qualifiés
Différents professionnels assurent la qualité des services hôteliers. En cuisine, le chef et sa brigade proposent des repas savoureux et adaptés aux besoins des résidents, qui sont ensuite servis à l’assiette, dans l’un de nos restaurants, par nos serveurs.
L’entretien quotidien des chambres et des espaces de vie est assuré par les ASH (agents de service hôtelier), chapeautés par le responsable hôtelier, qui veille au confort des résidents. La lingère assure le service de blanchisserie. L’agent de maintenance s’occupe du bon fonctionnement des différents équipements.
Les professionnels de l’hôtellerie et de la restauration bénéficient, comme l’ensemble des équipes LNA Santé, des formations dispensées par LNA Formation, notre école interne. De nombreux intervenants internes et externes dispensent leurs techniques et savoir-faire sur différentes thématiques comme le service en salle, le métier de responsable hôtelier ou le management des équipes de cuisine et de restauration.


Le service hôtelier de l'établissement regroupe :
- Un responsable hôtelier
- Des agents de services hôteliers (ASH)
- Des lingères
- Un agent de maintenance
Une maison de retraite à la conception singulière
La résidence Talanssa s’élève au cœur du vignoble du Graves, à Talence, à proximité immédiate de Bordeaux. Elle affiche une architecture contemporaine, faisant la part belle au bois. La maison de retraite s’ouvre sur un agréable jardin paysager, où il fait bon se promener avec ses proches. Les espaces communs (salons, restaurants) bénéficient d’une décoration raffinée et cosy, offrant un cadre propice au partage et à la discussion..
La résidence est également pensée pour l’accompagnement médical. Elle est ainsi organisée en quatre unités de vie, dont une est protégée afin d’accueillir dans les meilleures conditions les personnes désorientées. Chaque unité comprend des chambres et des espaces communs, un concept qui favorise les repères chez les résidents et leur offre une structure à taille humaine tout en bénéficiant de la forte médicalisation de l’établissement.
Les quatre unités de vie : La Maison Brana, Le Bois de Thouars, Le Domaine Monadey, Le Château Margaut
Des espaces de vie aux prestations de qualité

La résidence Talanssa offre des espaces de vie très agréables, permettant de se détendre et recevoir ses proches. Chaque unité de vie dispose d’un salon convivial. Les résidents ont également, à leur disposition, un espace piano et une bibliothèque.
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Restaurants, un chef et sa brigade
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Plusieurs salons pour les activités en groupe et accueillir les familles
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Jardin paysager
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Terrasses et des balcons aménagés
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Un espace piano
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Salon de coiffure
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Blanchisserie
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Parking visiteur



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Nos prestations associées à l’hébergement
Un ensemble de services

La maison médicalisée de Talence fournit des services dignes d’un établissement de standing. Outre des espaces pour se restaurer, se divertir et se détendre, la résidence offre :
- Un salon de coiffure
- Un service de blanchisserie
- Un jardin paysager et des terrasses
- Un parking souterrain accessible aux visiteurs
- Des espaces de bien-être (balnéothérapie, Snoezelen…)
- Une connexion Wi-Fi
- Un service de distribution de courriers
Des repas variés et équilibrés qui concourent au bien-être et à l'épanouissement global

A tout âge, manger doit être un plaisir et les repas, des instants savoureux. C’est pourquoi la résidence Talanssa propose un service de restauration unique. Le chef et sa brigade cuisinent, sur place, des mets délicats et des repas à la fois équilibrés et adaptés aux besoins des résidents, en lien avec l’équipe médicale.
Le petit déjeuner et le goûter sont servis en chambre ou au salon de l’unité de vie. Déjeuner et dîner sont, quant à eux, servis à l’assiette, et proposés dans l’un des trois restaurants élégants de l’établissement :
- Le Réservec Haut Brion
- La Tour Montplaisir
- Le Prince Noir, qui permet d’accueillir ses proches. Il suffit de réserver son repas auprès de l’accueil, 48 heures à l’avance.
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